Программа курса:
- инвентарь и ингредиенты
- теория корпусных пирожных и базовые заготовки
- корпусное пирожное МАНГО
- корпусное пирожное ЛИМОН
-корпусное пирожное МАРАКУЙЯ
- корпусное пирожное ЧЕРНИКА
- корпусное пирожное МАЛИНА
- корпусное пирожное КЛУБНИКА
- корпусное пирожное ФИСТАШКА
- корпусное пирожное БАНАН
- корпусное пирожное КОФЕ
- корпусное пирожное ГРУША
- Хранение и упаковка
+ сборник тех-карт ( яблоко, вишня, мандарин , фундук) в подарок